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2025年的元旦刚过，1月7日就腊八节了，“腊八之后等于年”，八宝粥熬起来的同期，也该紧锣密饱读地开动储备年货了。如今，春节也入了“非遗”，即便当代东说念主平日念念买什么、念念吃什么，基本上王人唾手可取，太便捷了，但无论何如样春节如故咱们的传统，是中中文化的体现开云kaiyun，如故需要有些庆典感的。

前几天，收到好友快递来的年货礼包，盐泥肉、云南腊肠、饵块、花生糖等，短暂，年味扑面而来。说到年货，让咱们第一技术念念到的更多如故那些关乎吃的，餐桌上讨口彩的荤素年菜（全鸡全鸭、大鱼大肉等）、待客的糖果蜜饯（甜甘好意思蜜）、磨嘴炒货、生果糕点，年糕、汤圆和八宝饭，亦然上海东说念主家里必备的（团圆、年年高）。当然，还有餐桌上助兴的茶饮酒水，三平二满的话，的确是丰富多采。

实在如斯，你发觉了莫得，春节里宇宙王人异常厚爱“讨口彩”。所谓口彩，等于皆大欣喜的话，等于通过言语传递祝贺与祈盼。讨口彩图吉祥，祈愿万事唾手如意，既是从老祖先处流传下来的习俗，也反馈了东说念主们对好意思好活命的向往。许多年曩昔，咱们或会一家东说念主诓骗年前周末跑一回大型超市，礼品、零食、调味料、咖啡茶饮等采购满满拎回家；最近几年，更多的东说念主通过网购渠说念，分时错峰，免却搬运，更便捷快捷。购物的格式变了，然而春节备年货的文化莫得变，宇宙如故会选择“讨口彩“的年货。

虽然，还有一些年货是用品类的，比方，窗花、福字和压岁钱红包袋，本年我依然早早网购收着了；对联这几年王人是好友写了送我的，过年前大扫除后贴在大门上，红红火火的；寓意幸福满盈的蝴蝶兰等鲜花，亦然这几年王人会提前几天去花市采买，昨年是妹妹送来的新年礼物……养得好的话，花不错一直开到四五月（永久保鲜）！

至于春节餐桌上簇新的年菜，我家基本是在小年夜前一天开动备货，或菜场跑一回，或多家买菜平台上即时采购。烤麸、黄芽菜、油豆腐（金条）等是我家过年必备菜，寓意浊富、如意，即使当今每年的年夜饭王人是去饭铺，但这两说念菜我王人会事前烧好装盒带着，算是“传统”。小年夜家东说念主聚餐时，端上一锅分批买好的，有蛋饺、肉丸、白菜（百财）、大虾和爆鱼的传统“全家福”砂锅，轰轰烈烈。寓意团团圆圆的佛跳墙盆菜开云kaiyun，偶尔会买一只事前冻在雪柜里，在家请客时，不错派头地端上桌。至于来龙去脉的大黄鱼，买回批出整片鱼身肉，留住头尾抽真空冷冻在雪柜里，过年作念个生焗大黄鱼，摆上鱼头鱼尾和鱼身，也算协调恒久的“年年多余”……是啊，跟着技术和岁月的荏苒，口彩的实质和容颜兴许会发生蜕变，但祝愿不变，中国东说念主合和乐天的特性不变。