环球好这里是香姐作念好意思食，每天共享可口的家常菜。当今的服务压力、责任压力、生计压力齐额外大，服务门槛高，何况经常需要加班，也曾免费加班，搞适合今好多年青东说念主过着两点一线、朝八晚九的责任，还不敢去职，去职了也不好找责任，只可硬着头皮咬着牙宝石。由于万古分责任强度大，莫得好好休息，加上一日三餐不规则，何况吃得也不养分，导致肉体景况变差，跟着年齿增大，元气心灵越来越不及了。看成一个九零后上班族，嗅觉我方的肉体比村里的老东说念主还差。上班族元气心灵差，提倡少吃外卖，晚高放工我方烧饭，保举这八说
环球好这里是香姐作念好意思食，每天共享可口的家常菜。当今的服务压力、责任压力、生计压力齐额外大，服务门槛高，何况经常需要加班，也曾免费加班，搞适合今好多年青东说念主过着两点一线、朝八晚九的责任，还不敢去职，去职了也不好找责任，只可硬着头皮咬着牙宝石。由于万古分责任强度大，莫得好好休息，加上一日三餐不规则，何况吃得也不养分，导致肉体景况变差，跟着年齿增大，元气心灵越来越不及了。看成一个九零后上班族，嗅觉我方的肉体比村里的老东说念主还差。上班族元气心灵差，提倡少吃外卖，晚高放工我方烧饭，保举这八说念家常菜，简短易作念有养分，省时省力还健康，吃得好肉体好，才能更好地责任收成。肉体是创新的成本，莫得一个好肉体如何行呢。底下，一齐来望望这八说念菜的作念法材干吧。
一、包菜火腿炒鸡蛋
准备食材:鸡蛋，火腿，包菜，蒜末。
作念法材干:
1、包菜撕成小块放入盐水中浸泡十分钟，再清洗干净沥干水分。鸡蛋打入碗中搞乱，火腿斜切成片。
2、起锅烧油，油热后放入鸡蛋液煎一下，煎至两面定型后，炒散盛出备用。锅中底油，放入火腿煎一下，煎至两面焦黄，盛出来备用。
3、再次起锅烧油，油热后放入蒜末炒出香味，再放入包菜翻炒片刻，炒软后放入火腿和鸡蛋，加入生抽、蚝油调味，翻炒均匀炒至入味，即可出锅装盘开吃。
二、白菜煎蛋豆腐汤
准备食材:白菜，鸡蛋，嫩豆腐，枸杞子，葱花。
作念法材干:
1、白菜清洗干净，沥干水分切成小块。嫩豆腐切成小块备用。
2、起锅烧油，油热后打入鸡蛋煎一下，煎至两面金黄，再切成小块，然后放入适量沸水煮开，再倒入嫩豆腐煮三分钟，煮至汤水奶白。
3、接着倒入白菜煮熟，加入食盐调味，撒上枸杞子即可出锅开吃。
三、香菇炒鸡蛋
准备食材:香菇，鸡蛋，酱汁，蒜末。
作念法材干:
1、酱汁:碗中放入生抽、蚝油、香醋、辣椒粉，搅动均匀即可。
2、香菇清洗干净，挤干水分切成薄片。鸡蛋打入碗中，搞乱备用。
3、起锅烧油，油热后倒入鸡蛋液煎一下，煎至定型后，炒散盛出备用。
4、再次起锅烧油，油热后放入蒜末炒出香味，再放入香菇翻炒顷然，炒软后放入鸡蛋，加入酱汁翻炒均匀煮至入味，即可出锅开吃。
四、腐竹焖肉
准备食材:瘦肉，腐竹，小米辣，青线椒，葱段，蒜片。
作念法材干:
1、瘦肉清洗干净切成薄片，加入料酒、生抽、食盐、胡椒粉、淀粉、食用油，合手拌均匀腌制二十分钟。
2、腐竹提前浸泡，泡软后沥干水分，再切成小段。青线椒和小米辣去蒂，洗净后斜切成片。
3、起锅烧油，油热后放入腌制好的瘦肉翻炒片刻，炒至变色后盛出来备用。
4、再次起锅烧油，油热后放入姜蒜末炒出香味，再放入豆瓣酱炒出红油，然后放入腐竹翻炒均匀，加入生抽、蚝油、半碗净水，倒入肉片焖煮五分钟。
5、时分到，放入小米辣、青线椒和葱段，开大火翻炒收汁，即可出锅装盘开吃。
五、香菇炒虾仁
准备食材:西兰花，香菇，虾仁，蒜末，姜片，葱段。
作念法材干:
1、鲜虾去头去壳去虾线，清洗干净沥干水分，放入姜丝、葱段、料酒、生抽、黑胡椒粉，合手拌均匀腌制十五分钟。
2、西兰花剪成小朵放入盐水中浸泡十分钟，再清洗干净。香菇清洗干净，沥干水分切成片。
3、起锅烧水，水开后放入食盐和食用油，再放入西兰花焯水煮至断生，然后捞起来沥干水分备用。
4、起锅烧油，油热后放入虾仁煎一下，煎至金黄后盛出来备用。
5、再次起锅烧油，油热后放入蒜末炒出香味，再放入香菇翻炒片刻，炒软后倒入虾和善西兰花翻炒均匀。
6、临了加入生抽、蚝油和黑胡椒粉调味，翻炒均匀炒至入味，即可出锅装盘开吃。
六、芹菜炒虾仁
准备食材:虾仁，胡萝卜，芹菜，蒜末。
作念法材干:
1、鲜虾去头去壳去虾线，清洗干净沥干水分。胡萝卜削掉外表，清洗干净后切成菱形薄片。芹菜清洗干净，沥干水分后斜切成片。
2、起锅烧水，水开后放入食盐和食用油，再放入芹菜和胡萝卜，焯水煮至断生，捞起来沥干水分备用。
3、起锅烧油，油热后放入蒜末炒出香味，再放入虾仁翻炒片刻，炒至变色后放入芹菜和胡萝卜翻炒均匀。
4、临了加入生抽、蚝油、食盐调味，翻炒均匀炒至入味，即可出锅装盘开吃。
七、胡萝卜炒肉
准备食材:瘦肉，胡萝卜，姜丝，蒜片，蒜苗。
作念法材干:
1、瘦肉清洗干净切成薄片，放入姜丝、食盐、生抽、胡椒粉、淀粉和食用油，合手拌均匀腌制十分钟。
2、胡萝卜削掉外表，清洗干净后斜切成片。蒜苗清洗干净，沥干水分切成小段。
3、起锅烧油，油热后放入腌制好的瘦肉翻炒，炒至变色后盛出来备用。
4、再次起锅烧油，油热后放入蒜片炒出香味，再放入胡萝卜翻炒片刻，炒至断生后放入瘦肉和蒜苗翻炒均匀，加入蚝油调味，翻炒均匀炒熟即可出锅装盘开吃。
八、冬瓜焖鸡腿
准备食材:鸡腿，冬瓜，葱段。
作念法材干:
1、鸡腿去骨后切成小块，放入料酒、生抽、蚝油、胡椒粉和淀粉，合手拌均匀腌制十五分钟。冬瓜削掉外表，清洗干净切成小块。
2、起锅烧油，油热后放入腌制好的鸡腿肉翻炒几下，炒至变色后放入冬瓜翻炒均匀，然后加入小半碗净水，盖上盖子焖煮五分钟。
3、冬瓜鸡腿肉焖煮好了之后，放入食盐和葱段，翻炒几下即可出锅装盘开吃。
